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La Carte de notre restaurant
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Des plats qui raviront
vos pupilles
Sur place ou à emporter nous proposons des plats faits-maison, composés de produits frais et locaux. Notre emplacement stratégique en face du port nous permet d’avoir du poisson et des fruits de mer de grande qualité.
Nous proposons également un service traiteur pour toutes vos réceptions. Impressionnez vos convives avec nos plats !
Nous cuisinons avec passion et proposons une carte variée qui saura répondre à toutes les envies. Tous nos plats qu’ils soient au poisson ou à la viande sont accompagnés de garniture et légumes.
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nos SUGGESTIONS
Nos spécialités
Nos entrées
- L’assiette de langoustine aux trois sauces : 16,50 €
- Les 12 huîtres : 24 €
- L’assiette nordique de poissons fumés maison : 12 € (la petite) / 17 € (la grande)
- L’assiette de saumon fumé maison : 12 € (la petite) / 17 € (la grande)
- L’assiette de foie gras de la mer : 10 €
- Le carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette basilic et miel : 16 €
- Le tartare aux deux saumons sur fromage frais parfumé wasabi : 14,50 €
- L’assiette de bulots et crevettes mayonnaises : 11.50 € (la petite) / 14.50 € (la grande)
- L’assiette de foie gras de canard maison : 14,50 €
- Les gambas et coquillages à l’espagnol : 15 €
- Les Saint Jacques poêlées au paprika fumé sur mousseline de butternut : 16,50 €
- Les 6 huîtres gratinées aux poireaux sauce sancerre : 18€
- Les 6 huîtres gratinées au roquefort et hollandaise : 18 €
Pain surprise :
- 40 pièces 24 €
- 60 pièces 30 €
Avec saumon fumé, flétan, mimolette, jambon fumé, salami, pâté
Toasts :
- Toasts froids assortiments (min. 45 pièces) 1 €/Pièce
- Petit pain au lait garni 1.25 €/Pièce
- Potages (min. 2 litres)
- Soupe de poissons 6.5 €/L
- Crème de courgettes et moules 5.4 €/L
- Crème Argenteuil 5.2 €/L
- Soupe à l’oignon 3.8 €/L
Composez votre menu !
- Pour 4 entrées et 4 plats – 5 % / Pour 8 menus – 10 %
- Sur la carte du restaurant – 10 %
Livraison gratuite dans les 5 km, au-delà 1€/pers.
Nos poissons et crustacés
- Les calamars et gambas à l’espagnol : 18,50 €
- La lotte rôtie sauce créole : 19,50 €
- La lotte et gambas sauce cacahuète et curry : 19,50 €
- Le cabillaud sauce dieppoise : 19,50 €
- Le filet de rouget barbet poêlé aux pignons de pins et pistou : 16,50 €
- Le colin gratiné sauce thermidor : 15,50 €
- Le pavé de saumon grillé mi-cuit, compotée de chorizo et poivrons : 15,50 €
- La daurade lait de coco et curry : 16,50 €
- Le filet de turbo sauce champagne : 24 €
- La paëlla aux fruits de mer : 19,50 €
- La zarzuela : 34 €
- Plateau de fruits de mer « Traditionnel » : 6 huîtres, 250g de bulots, 12 crevettes, 6 amandes, 1 crabe, 3 langoustines + garnitures : 46 €
- Plateau de fruits de mer « Touriste » : 3 huîtres, 150g de bulots, 6 crevettes, 4 amandes, ½ crabe, 3 langoustines + garnitures : 32 €
Et tout autre poisson possible sur commande !
Nos viandes
(sur commande 3 jours à l’avance hors période de fête)
- Le Civet de cerf grand veneur 17.50€ ( en saison de chasse)
- Sauce Morilles foie gras 15.50€
- La pintade aux 5 champignons : 12,50 €
- La cuisse de canard au poivre vert 14,50 € ou sauce morilles et foie gras : / 17.50 €
- Le suprême de pintade farcie de duxelles de champignons sauce morilles foie gras 17.50€
- Le magret de canard au poivre vert : 16 €
- Le blanc de poulet aux maroilles : 13,50 €
- Le filet mignon de porc au vinaigre de cidre : 15,50 €
- Le filet de bœuf au vinaigre balsamique et rhubarbe ou roquefort : 19,50 €
- Le filet de bœuf aux morilles et foie gras : 28,50 €
Et tout autre viande possible sur commande !
TOUS NOS PLATS SONT SERVIS AVEC GARNITURE ET LEGUMES
Au détail (Fabrication maison) prix net :
- Foie gras de canard 11.00€ les 100 gr
- Saumon fumé 5.60€ ou Flétan fumé 6.20€ € les 100 gr
- Terrine de foie gras de la mer (120 g) 7.50 €
- Viss Potch (assortiment de poissons en gelée de vinaigre et de vin blanc) 10.00 €
Au détail (fabrication maison)
- Foie gras de canard : 68 € / kg
- Saumon ou flétan fumé : 19,50 €
- La lotte et gambas sauce cacahuète et curry : 39 € / kg
- Terrine de foie gras de la mer (120g) : 7,50 €
- Pain surprise avec saumon fumé, flétan, mimolette, jambon fumé, salami, pâté : – 40 pièces : 40 € – 60 pièces : 60 €
- Toasts froids assortiments (min. 45 pièces) : 0,75 € / pièce
- Toasts chauds assortiments (min. 45 pièces) : 0,85 € / pièce
- Petit pain au lait garn : 0,85 € / pièce
- Potages (min. 2 litres)
- Soupe de poissons : 6,5 € / L
- Crème de courgettes et moules : 5,4 € / L
- Crème argenteuil : 5,2 € / L
- Soupe à l’oignon : 3,8 € / L
Pour passer commande ou réserver une table, n’hésitez pas à nous contacter au 03.28.23.11.73.